Brownie Proteico

Fofinho, sem açúcar refinado e com 12 g de proteína por fatia. Perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde.

Ingredientes

• 60g de óleo de coco 
• 3 ovos 
• 1 colher (sopa) de extrato de baunilha 
• 130g de adoçante 
• 110g de mix de farinha sem glúten 
• 2 scoops de Body Protein Cacau 
• 1 pitada de sal 
• Castanhas de sua preferência 

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 °C e unte a assadeira. 
2. Derreta o chocolate com o óleo de coco. 
3. Em outro recipiente, coloque os ovos, o extrato de baunilha e o adoçante, e misture. 
4. Acrescente o chocolate derretido aos poucos, mexendo até incorporar. 
5. Por último, junte a farinha, o Body Protein Cacau e a pitada de sal, e misture até ficar homogêneo. 
6. Acrescente as castanhas de sua preferência. 
7. Despeje a massa na assadeira untada. 
8. Asse por aproximadamente 40 minutos.